【科室基本概况】

青岛西海岸新区中心医院营养科2018年8月26由原来的营养室升为营养科。营养科以患者营养治疗为重点，独立设置，面向全院开展工作。并设有营养门诊、治疗膳食配制室、肠内营养配制室、营养代谢实验室。负责对门诊和住院患者进行营养风险筛查、营养评价、营养诊断、营养治疗的临床医疗科室。营养门诊，配备门诊工作的设施用品，包括计算机及相应营养软件、人体成分分析仪、身高体重计、皮褶厚度计、测量软尺等。肠内营养配制室应配备匀浆机、净化工作台、微波炉、电磁炉、冰箱、操作台、药品柜、蒸锅、清洗消毒设备、计量仪器及各种配制容器, 营养科膳食操作间按操作区配备基本使用设备，包括食品加工、制作、冷藏、冷冻、储存、运送的各种炊具及设备，治疗间配备天平等计量仪器。

 

【人员情况】

营养科目前有营养医师3人，营养技师1人，营养护士1人。其中副主任医师2人，住院医师1人，副主任护师1人。

【主要功能和任务】

科室主要功能和任务是完成营养门诊及住院病人（包括危重症患者）的营养状态评价、营养诊断工作（各种疾病状态和/或营养不良的评价、诊断）；确立营养治疗方法（肠外、肠内营养、治疗膳食、基本膳食）； 制定营养治疗方案、开列营养医嘱；.实施营养治疗全过程：包括 肠内营养液、匀浆膳等的配制；治疗膳食的称重、配制及基本膳食配备和制作并运送至临床各病区患者的床前。根据临床营养学理论指导临床医生合理使用营养相关性药品（肠外、肠内使用的氨基酸、脂肪乳、矿物质类、维生素类及营养复合制剂等）。

 

营养科一直秉承 “健康中国 营养先行”的服务理念，以精湛的技术、专业的指导为患者提供优质高效服务，旨在为青岛西海岸新区患者的营养保驾护航。